Platô no emagrecimento: por que o peso travou e como voltar a perder

As primeiras semanas de dieta costumam animar: a balança desce rápido. Depois, ela para. O platô é a fase mais comum do emagrecimento e a que mais faz gente desistir. Ele tem explicação e tem saída. Neste post mostro por que acontece, como saber se é platô de verdade e o que ajustar.
Por que o peso trava
- Você ficou mais leve, e um corpo menor gasta menos. A dieta que criava déficit no começo agora pode estar perto do equilíbrio.
- O corpo economiza energia. Com a dieta, a gente se mexe menos sem perceber e o metabolismo se ajusta um pouco.
- A dieta afrouxou. Porções maiores, beliscos e fins de semana mais soltos aparecem com o tempo.
- Retenção de água. Estresse, sono ruim, sal e o ciclo menstrual mascaram a perda de gordura por alguns dias.

É platô de verdade?
Antes de mudar tudo, confira:
- O peso está parado há pelo menos três a quatro semanas, na média, não num dia isolado?
- A cintura também parou?
- Você está treinando força? Quem ganha músculo pode perder gordura com o peso parado.
Se a cintura está diminuindo, não é platô; é recomposição. Veja ganhar músculo e perder gordura.
Como voltar a perder
- Anote tudo o que come por uma semana. Na maioria das vezes, o problema aparece aqui.
- Reduza um pouco, não muito: tirar 100 a 200 calorias por dia costuma bastar.
- Aumente o movimento do dia. Mais passos é o ajuste mais fácil e mais subestimado.
- Mantenha a proteína alta para preservar o músculo e a saciedade.
- Ajuste o treino: mais carga, mais volume ou um treino a mais por semana.
- Durma melhor. Sono curto aumenta a fome e reduz o movimento espontâneo.
- Considere uma pausa planejada: uma a duas semanas comendo no nível de manutenção, depois de meses de dieta, ajudam na adesão.

O que não fazer
- Cortar comida de forma radical.
- Aumentar o aeróbico para horas por dia.
- Tomar termogênico ou remédio por conta própria.
- Desistir: o platô faz parte do processo.
Como medir melhor
Pese-se várias vezes por semana e olhe a média. Meça a cintura a cada duas semanas e tire fotos. Assim você para de reagir a variações de água. Veja também os erros mais comuns ao emagrecer.
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