Um bolo de banana integral, delicioso e fitness. Mas é sempre bom lembrar, mesmo sendo integral e com ingredientes saudáveis, não podemos exagerar na quantidade, aprecie com moderação!!!!!!!
Receita do Bolo de Banana integral:
3 Ovos
1 Xícara( chá) de farinha de trigo integral
1 Xícara (chá ) de Aveia em flocos
5 Bananas Nanicas bem maduras (para adoçar o bolo)
4 Colheres (sopa) de óleo de Coco
2 Colheres (sopa) de Canela em Pó.
1 Colher (sopa) Fermento em pó.
(Se as bananas não estiverem bem maduras, adicione um pouco der açúcar demerara)
Bater no Liquidificador os Ovos, Bananas e o Óleo de Coco.
Em uma tigela misturar os outros ingredientes e depois juntar o creme de banana, por último acrescentar o fermento em pó.
Colocar a massa em forma untada e levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min.
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